火锅门店
先判断是否有明确采购、试样、问价、补货、上新或二次沟通信号，再安排销售继续跟。
先判断现在适不适合打
成都火锅底料获客要先拆清客户和动作
先问门店近期是否要换锅底、推新口味、控制后厨出品稳定，再安排试味和小批量试用。
串串香门店
先判断是否有明确采购、试样、问价、补货、上新或二次沟通信号，再安排销售继续跟。
冒菜麻辣烫
先判断是否有明确采购、试样、问价、补货、上新或二次沟通信号，再安排销售继续跟。
区域调味品客户
先判断是否有明确采购、试样、问价、补货、上新或二次沟通信号，再安排销售继续跟。
先缩小到一个城市
别全国一起打，先选一个城市跑出信号
同一个品类或同一种工具选择，放到不同城市会有不同客户密度和开口理由。先选一个城市验证，再决定是否扩大到相近区域。
还在比较哪种做法
先看哪一段最影响客户继续往下走
买工具、买名单、投预算、扩团队之前，先判断客户池、开口、资料和销售接手哪一段最短。选错优先级，动作越多越容易散。
低价不是唯一理由
优惠促销替代打法
优惠促销能带来短期询价，但餐饮供应链企业更要判断客户为什么愿意试、是否符合目标客户、后续能不能复购，否则容易只吸引比价客户。
会员沉淀前，先有客户愿意买 会员系统替代打法会员系统适合沉淀复购，但餐饮供应链企业如果首单、样品和报价还没跑通，先要证明客户为什么愿意试、为什么愿意复购。
客户还没稳定，先别只做下单入口 订货系统替代打法订货系统适合承接老客户复购，但新客户还没进入试样、报价和首单时，先要验证客户为什么愿意试、谁会复购、哪些品类值得长期补货。
货架上线，不等于客户会买 小程序商城替代打法小程序商城适合承接复购和轻量下单，但餐饮供应链企业如果还没跑清客户池、开口、样品和报价，先做商城容易变成没人打开的货架。
第一周怎么跑
把选择拆成四个能复盘的动作
- 01先跑武侯和锦江样本
- 02准备两版试味开口
- 03把试味反馈记到客户卡
- 04按复购潜力筛下一批
7天后看什么
只看客户有没有进入下一步
接到活客云
让这轮选择直接接到销售动作
不是只给一个方向，而是把目标客户、第一句话、资料承接、销售接手和7天复盘串起来。
成交前常见追问
成都火锅底料获客先把四个判断问清楚
这类客户为什么愿意继续聊？
先问门店近期是否要换锅底、推新口味、控制后厨出品稳定，再安排试味和小批量试用。如果客户愿意围绕能约试味或小批量试用继续说，才说明这轮不是单纯打招呼。
什么时候先别扩大？
成都火锅底料客户很懂产品，销售不能只说口味好，要把稳定性、出品速度和复购补货讲清楚。如果还看不到客户反馈、资料查看、样品报价或二次沟通，先把开口和承接补齐。
销售当天必须留下什么？
先跑武侯和锦江样本，准备两版试味开口，并把客户问题、拒绝原因和下一次跟进写进客户开发卡。
提交体检后先看什么？
想开发成都火锅底料客户，先判断第一批该从哪些片区和客户类型开始。顾问会先按城市品类切口看客户池、开口、资料、报价和7天复盘是否接得上。
体检提交后先拆三件事
不是等回复，而是先把第一批客户拆出来
带着成都火锅底料获客进入体检后，先把客户池、开口资料和7天复盘拆清楚。这样销售拿到的不是一句方向，而是今天能执行的一组动作。
先锁定最像成交的一小批
火锅门店、串串香门店先跑一小批，判断谁有采购、试样、补货、报价或换供信号。
第一句话要接真实麻烦
先问门店近期是否要换锅底、推新口味、控制后厨出品稳定，再安排试味和小批量试用。 资料只承接客户关心的规格、配送、样品、价格区间和下一步。
一周后决定继续还是调整
能约试味或小批量试用、能记录门店口味偏好是继续加码的信号；如果没有这些反馈，先换客户类型、片区或开口。
想开发成都火锅底料客户，先判断第一批该从哪些片区和客户类型开始
提交后会带上你刚才关注的城市、客户群、选择和难点，顾问先看第一批客户该从哪里开始打。
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